Kamis, 3 Agustus 2023 bertempatan di Ballroom Hotel Novotel Solo, Konsentrasi keahlian Kuliner SMKN 7 Surakarta mengadakan pembukaan kelas industri khusus untuk konsentrasi keahlian kuliner, dihadiri oleh Kepala Sekolah SMKN 7 Surakarta, Bapak Wardoyo, S.Pd, M.Pd, Tim Manajemen, Bapak/Ibu guru pengampu kelas XII Kuliner dan pimpinan/perwakilan seluruh mitra industri. Kegiatan ini di awali dengan pembukaan kelas industri bagi 104 peserta didik progarm keahlian kuliner di Industri Mitra dengan ditandai dengan penyematan kalung identitas peserta kelas industri oleh Kepala Sekolah SMKN 7 Surakarta bapak Wardoyo, S.Pd,M.Pd dan diserahkan kepada Perwakilan Industri Mitra. Selain pembukaan Kelas Industri pada kesepatan ini juga dilaksanakan penandatangan Nota Kerjasama (MOU) bersama antara SMKN 7 Surakarta dengan 11 Industri Mitra ACCOR HOTEL Management (Novotel Hotel Solo, Ibis Hotel, Royal Haritage), PT. Aero Prima Catering, Aulia Milano Snack Cookies and Catering, Holland Bakery Solo Bakery, Al Azhar Azima Hotel, Grandis Barn,Solo Grand City Hotel, Horizon Aziza Solo, Grand Amira Hotel Solo, JW Naungan Coliving Solo. Kelas industri ini dilaksanakan dalam rangka meningkatkan kemampuan dan penyerapan lulusan Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Negeri 7 Surakarta khususnya peserta didik di konsentrasi keahlian Kuliner. MOU yang sudah ditandatangani kedua belah pihak , diharapkan dapat berlanjut tidak hanya di kelas industri saja tetapi juga dalam kegiatan lainnya seperti Praktik Kerja Lapangan (PKL), Penyelarasan Kurikulum, Magang Guru dan Guru tamu.
Waaooo ada expo di SMK Juara !
Ada apa dengan Kelompok Keahlian Pariwisata? Kamis, 9 Februari 2023 SMK Negeri 7 Surakarta khususnya Kompetensi Keahlian Kelompok Pariwisata mengadakan Expo untuk menunjukkan bakat dan kolaborasi yang sangat epic antar kompetensi keahlian. Acara ini diikuti oleh 4 kelas dari 3 Kompetensi Keahlian yaitu kelas X Kuliner, XI Kuliner, XI Perhotelan, dan XI Pariwisata yang difasilitatori oleh Ibu Desmawati, S.Pd dan Ibu Ida Purwitasari, S.Pd. Kegiatan Expo dilaksanakan di samping Aula utama SMKN 7 Surakarta, untuk pembukaan dan pentas seni dan Green House untuk bazaar. Kegiatan ini dilaksanakan guna menunjukkan bakat, kekreativitasan serta kekompakan siswa siswi yang menunjukkan bakat berkolaborasinya dalam menari, menyanyi serta memamerkan produk-produk makanan yang dibuat oleh siswa sendiri. Kegiatan expo ini dihadiri oleh bapak ibu guru karyawan SMKN 7 Surakarta dan peserta didik dari semua kompetensi keahlian. Kegiatan Expo yang menampilkan bazaar berbagai makanan dari kompetensi keahlian Kuliner, layanan jasa laundry dan service room juga restaurant dari kompetensi keahlian Perhotelan dan Guiding dari kompetensi keahlian Pariwisata. Hal ini juga mendapatkan penilaian 3 juri dari Guru Normatif Adaptif untuk menentukan pameran terbaik dari masing-masing kompetensi keahlian. Kegiatan expo ditutup dengan pengumuman pemenang dan lelang dari hasil kreatifitas guru yang mengampu dikompetensi keahlian tersebut.
MPLS day – Yeay masuk sekolah lagi !!
Masa Pengenalan Lingkungan Sekolah (MPLS) SMKN 7 Surakarta Tahun Pelajaran 2022/2023 Dalam menyambut Peserta Didik baru, seperti tahun-tahun sebelumnya SMKN 7 Surakarta menyelenggarakan kegiatan Masa Pengenalan Lingkungan Sekolah (MPLS). Namun ada yang berbeda dalam pelaksanaan MPLS tahun ini. Jika Kegiatan sebelumnya MPLS dilaksanakan secara daring selama dua tahun berturut-turut karena pandemi, maka untuk pertama kalinya MPLS kembali dilaksanakan secara luring (tatap muka 100%). Kegiatan MPLS yang dilaksanakan selama 3 hari yaitu mulai hari Senin-Rabu, 11-13 Juli 2022 ini cukup meriah dengan mengusung tema: “Bangkit, Berlari Menggapai Prestasi dan Perwujudan Profil Pancasila”. Peserta Didik Baru terlihat begitu antusias mengikuti setiap sesi kegiatan dari awal hingga akhir. Hari pertama MPLS dibuka oleh kepala sekolah Drs.Bangkit Budiarto, M.Pd. dilanjutkan pemaparan dari para wakil kepala sekolah dengan masing-masing programnya, yaitu bidang kurikulum, kesiswaan, humas, ketenagaan dan sarana prasarana. Kegiatan dilanjutkan dengan materi Psikologi Remaja oleh pemateri dari PUSPAGA Surakarta. Di hari kedua peserta mendapatkan materi dari Gita Pertiwi terkait sekolah sehat dan materi Pengembangan karakter dan Organisasi Pemuda dari Solo Bersimfoni. Materi-materi tersebut diharapkan dapat memberi bekal pengetahuan siswa di masa remaja dalam memasuki pendidikan di tingkat menengah atas. Terlebih lagi siswa SMK diharapkan dapat memiliki karakter unggul, jiwa kepemimpinan, kemandirian serta kreatifitas. Pada hari terakhir sekaligus penutupan kegiatan MPLS peserta didik baru disuguhi tampilan dari berbagai macam ekstrakurikuler yang ada di SMKN 7 Surakarta antara lain: SISEPALA, PRAMUKA, PASKIBRA, Futsal, PMR, Tari, Rohis, dan Pencak Silat. Pada kesempatan tersebut OSIS juga menyampaikan materi dan pengenalan tentang organisasi sekolah kepada para peserta MPLS. Rangkaian kegiatan MPLS berjalan dengan lancar berkat kerjasama panitia dari bapak dan ibu guru serta pengurus OSIS dibawah pembina OSIS ibu Asri Pujihastuti, S.Pd. selaku ketua pelaksana kegiatan. Setiap harinya kegiatan dibuka dengan apel pagi bersama dan dilanjutkan acara inti. Kegiatan ishoma diisi dengan makan siang bersama dengan bekal yang dibawa dari rumah, dan kegiatan ibadah sesuai agama masing-masing. Untuk peserta muslim melaksanakan salat dhuhur berjama’ah di masjid dan siswa nasrani mendapat bimbingan keagamaan dari guru masing-masing. Acara ditutup dengan apel setiap harinya. Setiap kegiatan berjalan dengan tertib dan lancar dibawah komando koordinator lapangan bapak Muhammad Taufik beserta tim ketertiban dari guru dan OSIS. Dalam kegiatan tersebut peserta didik juga diberikan kesempatan dalam implementasi merdeka belajar, mengekspresikan diri dan berefleksi dengan membuat mading berupa mind map tentang tujuan mereka sekolah di SMKN 7 Surakarta, apa yang akan dilakukan selama menjadi siswa di SMKN 7 Surakarta serta apa yang diharapkan setelah lulus nanti. Hasil karya siswa terlihat beragam dan menarik dengan kreativitas masing-masing dalam menuangkan ide-ide mereka menjadi sebuah karya. Kegiatan MPLS ini diharapkan menjadi langkah awal peserta didik untuk lebih mengenal tentang sekolah dan lingkungannya serta menanamkan karakter yang kuat dan jiwa kepemimpinan sebagai bekal mereka untuk menimba ilmu di SMKN 7 Surakarta. Kegiatan ini diharapkan mampu menerapkan pendidikan yang berpihak pada murid serta mewujudkan Profil Pelajar Pancasila. GALERI FOTO MPLS
Perayaan HUT SMKN 7 SURAKARTA KE 75
HUT SMKN 7 SURAKARTA KE 75 Dari Sevka jadi Juara Hari Ulang Tahun SMK Negeri 7 Surakarta ke 75, Sabtu 4 September 2021 menjadi momen istimewa karena di hari Ulang Tahun yang ke 75 ini meski masih dalam kondisi Pandemi Corona Virus Disease (COVID -19) SMK Negeri 7 Surakarta merayakan kegiatan HUT dengan sederhana meski hanya melalui live streaming di youtube SMKN 7 Surakarta. Peringatan HUT SMKN 7 Surakarta tahun ini disaksikan live untuk seluruh guru, karyawan dan peserta didik SMKN 7 Surakarta, dan juga bisa disaksikan masyarakat umum. Kegiatan HUT ini dibuka oleh Kepala Sekolah SMK Negeri 7 Surakarta Bapak Drs. Bangkit Budiarto “acara ini harus kita laksanakan dengan atusias dan bahagia dengan dasar ini semoga kita semua mendapatkan kebahagiaan.” Ungkap beliau dalam sambutan. Bertepatan dengan Ulang Tahun ke 75 ini SMKN 7 Surakarta mengeluarkan Jargon baru yang dulunya Sevka (Seven Surakarta) sekarang diubah menjadi SMK Juara yang artinya Tujuh Surakarta. Tujuan diubahnya nama Sevka menjadi Juara ini adalah agar SMKN 7 Surakarta bisa lebih banyak mecetak siswa/ siswi yang berkompeten dan memiliki daya saing tinggi. Jargon baru SMKN 7 Surakarta di resmikan oleh Bapak Kepala Sekolah dan didampingi tim Managemen SMKN 7 Surakarta dilanjutkan dengan pemotongan tumpeng yang melambangkan kebahagiaan dan bisa merekatkan kita semua serta SMKN 7 Surakarta bisa semakin Jaya untuk kedepannya. Di usia yang ke 75 ini, SMKN 7 Surakarta mendapatkan ucapan dari beberapa pihak, salah satunya dari Wali Kota Surakarta Bapak Gibran Rakabuming Raka, beliau berpesan “agak seluruh peserta didik mengikuti PJJ dengan baik karena kita semua masih berjuang keluar dari masa pandemi, semoga pandemi segera berlalu dan sekolah-sekolah bisa dibuka dan anak-anak bisa belajar tatap muka kembali”. Selain itu Kepala Cabang Dinas Wilayah VII Bapak Suratno, S.Pd, M.Pd juga turut memberikan doa kepada SMKN 7 Surakarta, beliau berpesan “jadikanlah sekolah ini sebagai lembaga yang unggul sehingga melahirkan anak-anak yang hebat dan luar biasa yang bisa memberikan kontribusi terhadap pembangunan bangsa dan negara.”Selain itu video ucapan dari berbagai IDUKA, Alumni, Pensiunan guru SMK 7 dan keluarga besar SMKN 7 Surakarta yang turut mendoakan SMKN 7 Surakarta menjadi lebih baik lagi. Peringatan HUT SMKN 7 Surakarta ke 75 ini ditutup dengan pembacaan doorprize, dan pembacaan hadiah lomba HUT SMK Juara. Siapa Kita? SMK JUARA!! -ay
Lomba Kompetensi Siswa (LKS) SMK XXIX Provinsi Jawa Tengah Tahun 2021
LKS SMK XXIX Provinsi Jawa Tengah Tahun 2021 Mata Lomba Patiseri Lomba Kompetensi Siswa (LKS) adalah kompetensi tahunan antar siswa pada jenjang SMK sesuai bidang keahlian yang diajarkan. Dalam masa pandemi covid-19 ini, Program Keahlian Kuliner SMK Negeri 7 Surakarta mengikuti Lomba Kompetensi Siswa (LKS) tahun 2021 dengan mata lomba Patiseri yang bertema “ Retro Futurism”. Tujuan LKS adalah untuk mengapresisasi kemampuan peserta dan membentuk karakter disiplin, sportif dan tanggung jawab mereka. Setelah dilakukan seleksi peserta lomba untuk mewakili LKS, terpilihlah Ismi Wardani sebagai peserta LKS. Latihan yang dilakukan Ismi Wardani kurang lebih selama dua minggu. Produk patiseri yang dibuat oleh Ismi antara lain : Greentea Lemon Match, Rasberry Costa, Hazelnut Craquelin, Kolak Moussse, Mango Rasberry Gateux, Fondant Figure, Milk Chocolate Rocher, White Chocolate Apricot, dan Dark Chocolate Mango. Bidang pastry membutuhkan kriteria yang sangat spesifik, antara lain dalam hal suhu ruangan. Suhu ruangan harus terjaga betul antara 13˚-15˚C agar produk pastry aman tidak meleleh. Lomba yang digelar secara daring ini, berlangsung selama dua hari mulai dari tanggal 27 – 28 Agustus 2021 di Lab Kuliner SMK Negeri 7 Surakarta, tentunya dengan menerapkan protokol kesehatan (prokes) yang ketat. Dengan kerja keras peserta, pelatih dan Tim kuliner SMKN 7 Surakarta akhirnya Ismi Wardani berhasil mendapatkan JUARA 1 mata lomba patiseri LKS provinsi jawa tengah tahun 2021. Pengumuman lomba LKS tersebut diumumkan pada tanggal 1 September 2021 secara daring. Melalui kegiatan ini, diharapkan mampu memotivasi siswa yang lain untuk terus berprestasi dan menjadi yang terbaik. Meskipun LKS dilaksanakan secara daring di tengah pandemic covid-19, tidak menjadi halangan untuk terus maju dan terus belajar. Jangan pernah menyerah, wujudkan mimpimu. Raihlah cita-citamu Semangat!
VAKSINASI COVID-19
PERCEPATAN VAKSINASI COVID-19 SMKN 7 SURAKARTA Dalam rangka percepatan vaksinasi Covid-19 di Kota Surakarta, Dinas Kesehatan Kota Surakarta melaksanakan program vaksinasi Covid-19 bagi peserta didik pada satuan pendidikan di Kota Surakarta yang akan diselenggarakan pada tanggal 24 Agustus 2021 bertempat di RS Bung Karno. Adapun kriteria vaksinasi, peserta didik harus berusia minimal 12 tahun dan warga Kota Surakarta. Dalam rangka percepatan vaksin tersebut SMK Negeri 7 Surakarta mendapatkan Surat dari Kepala Dinas Pendidikan untuk melalukan vaksin dengan kuota 75 siswa. SMK Negeri 7 Surakarta mengusulkan 75 peserta didik khusus untuk kelas XII dikarenakan sebagai bekal untuk siswa melaksanakan Prakerin.
Press Release HUT SMKN 7 SURAKARTA
HUT ke 75 SMK Negeri 7 Surakarta Dari Sevka menjadi Juara Menyambut datangnya HUT SMK Negeri 7 Surakarta ke 75 yang jatuh pada hari Sabtu 4 September 2021 SMK Negeri 7 Surakarta mengadakan berbagai macam lomba yaitu lomba tiktok challenge atau reels challenge dengan tema “Welcome to SMK Juara” yang diikuti oleh peserta didik SMKN 7 Surakarta. Peserta bisa mengirimkan maksimal 2 karya dan wajib follow serta tag Instagram @surakartasmkn7 dan Instagram Kompetensi Keahlian masing-masing, peserta yang mengikuti lomba reels wajib memberi hastag #SMKN7SURAKARTA #SMKJUARA #LOMBAJUARA #SEVKAjadiJUARA. Pengumpulan atau unggah karya paling lambat hari Kamis tanggal 2 September 2021 melalui link https://forms.gle/TbUkACkGk83rNnPi7. Perlombaan ini akan diambil 2 pemenang dari setiap tingkatan kelas dan diambil 1 pemenang berdasarkan like terbanyak dari setiap lomba (pemenang like adalah peserta yang bukan mendapatkan juara 1 dan 2).
UPACARA VIRTUAL HUT RI KE 76 TAHUN 2021 SMK NEGERI 7 SURAKARTA
UPACARA VIRTUAL HUT RI KE 76 TAHUN 2021 SMK NEGERI 7 SURAKARTA Hari ini Selasa 17 Agustus 2021, masih dalam kondisi pandemi dan ditengah PPKM seluruh Bapak Ibu guru karyawan dan siswa-siswi SMK Negeri 7 Surakarta mengikuti upacara HUT RI ke 76 secara virtual di rumah masing-masing sebagai bukti menghormati dan ikut andil dalam Kemerdekaan Negara Republik Indonesia. Peringatan HUT RI ke 76 tahun 2021 mengusung tema Nasional “Indonesia Tangguh, Indonesia Tumbuh” SMKN 7 Surakarta baik guru, karyawan dan siswa mengikuti upacara virtual melalui youtube pemerintah provinsi Jawa Tengah. Upacara tahun ini dilaksanakan secara sederhana dengan susunan upacara yang sangat singkat namun tetap dilakukan dengan khidmat upacara HUT RI ke 76 dilakukan di Halaman Kantor Gubernur Jawa Tengah dan dengan protokol kesehatan yang ketat. Bertindak selaku Inspektur Upacara Wakil Gubernur Jawa Tengah Bapak H. Taj Yasin Maimoen membacakan amanat dari Gubernur Jawa Tengah Bapak Ganjar Pranowo, dalam amanat tersebut Gubernur Jawa Tengah berpesan “Covid-19 ini mengajarkan pada kita semua, bahwa kita belum berdaulat dan belum mandiri dalam beberapa hal, salah satunya kesehatan. Mulai sekarang, ayo gotong royong, bahu membahu menyiapkan segala hal, kita tingkatkan riset ilmu pengetahuan”. Untuk itu momentum perayaan Kemerdekaan saat ini harus menjadikan Bangsa ini melakukan evaluasi. Sehingga jika cobaan semacam ini datang dikemudian hari, Indonesia akan lebih siap. “Kita menolak jadi bangsa keledai. Kita Bangsa Indonesia, Garuda lambang Negaranya. Garuda kita harus terbang, Mengepakkan sayap menuju Kejayaan”. Begitulah inti pesan amanat dalam upacara virtual HUT RI ke 76. Ucapan HUT RI SMKN 7 SURAKARTA : youtube SMKN 7 SURAKARTA
SANTUNAN DARI SMKN 7 SURAKARTA
PEMBERIAN SANTUNAN KEPADA ANAK YATIM PIATU SMK NEGERI 7 SURAKARTA Selama bulan Juli 2021, SMK N 7 Surakarta sebagian warganya menerima ujian yaitu berupa meninggalnya orang tua (ibu/bapak atau keduanya) dari beberapa murid SMK Negeri 7 Surakarta. Pada hari Jumat, 6 Juli 2021, sebagai bentuk kepedulian SMK Negeri 7 Surakarta melalui tim GPAI bekerjasama dengan Sie Sosial memberikan santunan kepada keluarga murid murid yang terkena ujian tersebut. Berikut daftar nama anak penerima Santunan: 1. Luthfi Achintya (XI TB 3) 2. Syifa Aulia Zahra (XI PS 3) 3. Vira Julianti (XII MM 1) 4. Revalina Khansa (XI UPW 1) 5. Muhammad Iqbal (XI UPW 1) 6. Aulia Trias Indriani (XI APH 1) 7. Rich May (XII TB 3) 8. Angga Raka Kia Saputra (XI MM 1) Semoga yang sedikit ini dapat membantu dan meringankan beban keluarga yang ditinggalkan. Aamiin. -Yun-
VAKSIN SISWA SMKN 7 SURAKARTA
VAKSINASI UNTUK PELAJAR Vaksin menjadi hal yang diprioritaskan pengembangannya saat terjadi wabah terutama yang disebabkan oleh virus baru seperti saat ini yaitu corona virus disease 19 (covid 19). Sebagai Sekolah Percontohan untuk vaksinasi Pelajar Solo, Solo mendapatkan kuata 500 siswa siswi tingkat SMP, SMA dan SMK sederajat, pada hari Rabu tanggal 3 Agustus 2021 SMK Negeri 7 Surakarta mendapatkan surat perintah langsung dari Dinas Pendidikan Kota Surakarta untuk menjadi Pelajar yang di vaksinasi, siswa siswi SMK Negeri 7 Surakarta mendapatkan 11 Kuota untuk vaksin dengan memprioritaskan siswa yang kurang mampu, yatim piatu, dan belum pernah terpapar COVID-19 yang berstatus bertempat tinggal di Solo. Kegiatan vaksinasi pelajar terpusat di SMA Negeri 3 Surakarta dengan jam yang sudah ditentukan. Setelah melakukan vaksin terdapat juga pembagian HP dari Pemerintah Kota Surakarta sebagai bentuk Penghargaan untuk siswa yang berkenan di Vaksin. -Ai-











