PROJEK HOUSEKEEPING DI PERHOTELAN Kamis, 23 Februari 2023, Jurusan Perhotelan SMKN 7 Surakarta memiliki projek menarik yang di pamerkan kepada Bp/Ibu guru dan karyawan SMKN 7 Surakarta yaitu Projek Housekeeping. Projek Housekeeping ini meliputi melakukan penataan kamar tidur sesuai request tamu, membuat layout room, dan menentukan rundown acara dalam sebuah event. Projek ini dipamerkan di Edotel SMKN 7 Surakarta mulai dari pukul 09.00 – 13.00 WIB, untuk pengerjaan projek ini dilakukan oleh peserta didik kelas XII PH 3, dibawah bimbingan ibu Widiyastuti. Tujuan di projek ini peserta didik dapat melakukan penataan kamar sesuai event atau tema yang telah ditentukan ( birthday, wedding, honeymoon, dan anniversary). Peserta didik XII PH 3 melakukan presentasi konsep kamar yang dipilih sesuai tema kepada tiap pengunjung yang melihat. Selain memperlihatkan konsep kamar yang dibuat oleh peserta didik, Projek ini juga memberikan doorprize yang menarik utk para pengunjung.
Keseruan P5 SMKN 7 SURAKARTA
Kegiatan P5 (Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila) SMK JUARA Bulan Februari ini, Projek P5 hadir kembali di SMKN 7 Surakarta, P5 kali ini berlangsung dari tanggal 20-24 Februari 2023, Sasaran Projek ini dilakukan oleh kelas X dan XI dibantu dengan para fasilitator tiap kelas. Tema P5 yang diusung kelas X adalah Gaya hidup berkelanjutan ”My Class Sweet Class”, sedangkan tema P5 kelas XI adalah Kearifan Lokal Perilakuku adalah Cerminan Hidupku (My Behavior is a Reflection of My Life). Untuk kelas X , tema gaya hidup berkelanjutan (my class sweet class) adalah bagaimana peserta didik dapat mengiidentifikasi permasalahan lingkungan disekolah. Contohnya seperti kasus penggunaan plastik sekali pakai, pemakaian energi di lingkungan sekolah yang tidak efisien, dan pengelolaan sampah yang buruk di lingkungan sekolah. Dari kasus tersebut maka peserta didik kelas X diminta untuk membuat sebuah peta konsep (mind map) secara berkelompok untuk mengiidentifikasi permasalahan lingkungan sekolah. Mereka membuat di sebuah kertas karton dan tiap kelompok memiliki daya kreatif sendiri-sendiri untuk menggambarkan sebuah permasalahan tersebut. Hasil dari mind map yang dibuat tiap kelompok, nantinya akan dipamerkan/dipajang menjadi sebuah gallery walk dikelas masing-masing pada saat hari ke 4 gelar karya P5. Selain membuat mind map tentang permasalahan lingkungan di sekolah, Gelar karya P5 kelas X juga memamerkan rancangan desain kelas dan dekorasi dikelas mereka masing-masing. Sedangkan untuk kelas XI tema yang diangkat adalah Kearifan Lokal, Perilakuku adalah Cerminan Hidupku (My Behavior is a Reflection of My Life). Tema tersebut mempunyai maksud agar peserta didik dapat menerapkan perilaku sopan santun baik dilingkungan sekolah maupun diluar sekolah. Sama halnya dengan kelas X , di dalam projek P5 kelas XI ini, peserta didik membuat peta konsep (mind map). Mind map yang dibuat tentang mengidentifikasi permasalahan perilaku sopan santun di sekolah yang sudah sesuai dan belum sesuai. Pembuatan mind map ini dibuat berkelompok di masing-masing kelas. Pada Hari ke 3, peserta didik kelas XI membuat gallery walk berupa Poster, Drama (secara live atau video) tentang perilaku sopan santun dan tata ruang kelas. Galery walk tersebut akan dipamerkan pada hari ke 4 di Gelar karya P5 masing-masing kelas. Gelar Karya untuk P5 serentak diadakan pada hari ke 4, Masing-masing kelas baik kelas X dan XI menampilkan project dari tiap tema yang diberikan. Peserta didik tampak antusias dan semangat dalam menampilkan perform ataupun karya mereka kepada bp/ibu guru yang berkunjung ke masing-masing kelas. Banyak potensi dan kreatifitas yang disuguhkan para peserta didik dalam membuat project P5. Dengan adanya project P5 ini diharapkan peserta didik dapat belajar banyak dari tema yang sudah mereka kerjakan.
[SMK JUARA] BELUM LULUS SEKOLAH TAPI SUDAH WAWANCARA KERJA SMK MEMANG KEREN
[SMK JUARA] BELUM LULUS SEKOLAH TAPI SUDAH WAWANCARA KERJA SMK MEMANG KEREN Rabu, 22 Februari bertempat di Gedung sapta graha Mutiara SMKN 7 surakarta diadakan acara rekrutmen karyawan oleh PT. Midi Utama Indonesia Tbk wilayah DIY dan Jawa Tengah. Acara yang berlagsung sejak pukul 09.00 tersebut dibuka oleh Bpk. Suparso, S.Pd selaku Waka sarpras dan ketenagaan SMKN 7 Surakarta. Sementara dari pihak PT. Midi Utama Indonesia Tbk diwakili oleh M. Sahal Yauqi dan Yorianto. Acara rektutmen ini terlaksana dalam rangka penjaringan karyawan jalur fresh graduate yang dibutuhkan untuk mengisi posisi Crew Store AlfaMidi. Sasaran peserta rekrutmen ini adalah siswa-siswi SMK/SMA kelas XII yang akan lulus tahun ini. Peserta yang telah terdaftar pada rekrutmen kali ini sekitar 85 siswa yang Sebagian besar berasal dari SMKN 7 Surakarta, sedangkan beberapa siswa yang lain berasal dari SMK/SMA forum BKK se Surakarta. Program rekrutmen ini berlangsung dalam satu hari dimulai dari pembukaan dan dilanjutkan dengan proses tes. Tes yang dilakukan terdapat tiga jenis yaitu tes Psikologi, tes Aritmatika dan wawancara. Setelah proses tes hasil dari rekrutmen ini akan diberikan setelah pengolahan data oleh pihak PT. Midi Utama Indonesia Tbk. Hasil akan diumukan melalui BKK SMKN 7 Surakarta. Bagi peserta yang lolos seleksi akan mendapatkan kotrak perjanjian setelah mereka lulus dari jenjang Sekolah. Besar harapan dari proses seleksi ini para peserta dapat terjaring secara maksimal. Setelah kegiatan ini untuk tindak lanjut semoga dapat terlakasa Kerjasama yang berkelanjutan dengan kesepahaman yang dapat dituangkan dalam MoU yang disepakati oleh SMKN 7 Surakarta dan PT. Midi Utama Indonesia Tbk. -nr-
Say no Radicalism !!!
Sosialisasi Pencegahan Intoleransi, Radikalisme, dan Terorisme di Kalangan Pelajar Jumat (17/2/2023) , SMKN 7 Surakarta mengadakan sosialiasi tentang pencegahan intoleransi, radikalisme dan terorisme khsususnya dikalangan pelajar SMKN 7 Surakarta di Aula Sapta Graha Mutiara. Sosialisasi tersebut dilakukan oleh Densus 88 yang diwakili oleh Bapak Aghta dan Bapak Vandi. Selain dari Densus 88, sosialisasi juga dihadiri oleh Kepala Sekolah SMKN 7 Surakarta, Bapak Drs. Bangkit Budiarto, Waka Kesiswaan, Bapak Riptono, M.Pd, Guru BK dan staff kesiswaan. Sedangkan untuk peserta sosialisasi adalah peserta didik kelas XII jurusan Perhotelan, Kuliner dan ULP. Dalam sosialisasi tersebut Bapak Aghta dan bapak Vandi menjelaskan macam-macam bentuk terorisme yang terjadi di Indonesia, Penjelasan tentang apa itu intoleransi, Radikalisme dan terorisme beserta ciri/karakter dari ketiga sikap tersebut. Contohnya Radikalisme, radikalisme adalah ajaran /paham yang fanatik terhadap sesuatu dan cenderung menggunakan kekerasan dalam memecahkan masalah. Selain itu, sasaran pelaku saat ini adalah kalangan remaja yang mudah sekali ke doktrin paham-paham yang salah. Poin yang ingin disampaikan dari sosialisasi tersebut para pelajar khususnya anak-anak SMKN 7 Surakarta jangan mudah terpengaruh dan diharapkan untuk tetap hati-hati karena diluar banyak sekali kelompok yang kamuflase mengatasnamakan agama dan diharapkan para pelajar dapat memfilter dengan baik. Apalagi saat ini para pelajar erat kaitannya dengan medsos (Media Sosial), banyak sekali konten-konten yang mengandung paham seperti diatas, atau konten yang HOAX yang mudah sekali dikonsumsi oleh para pelajar. Maka dari itu Generasi Z saat ini mudah sekali terdoktrin dan perlu adanya bimbingan dan pendampingan. Pencegahan yang dapat dilakukan dilingkungan sekolah antara lain menyelenggarakan kegiatan melalui ekskul untuk memperkuat karakter peserta didik, berorganisasi melalui OSIS untuk menumbuhkan rasa kebangsaan, mengadakan upacara bendera untuk menumbuhkan nasionalisme, mengadakan seminar atau diskusi di lingkungan sekolah. Antusiasme peserta didik sangat tertarik dengan sosialiasi tersebut, mereka terlibat dalam tanya jawab terkait dengan intoleransi, radikalisme dan terorisme.
Jumat Religi – Rokat dan Rokhis SMK JUARA
Jumat Religi- Rohani Katolik (Rokat) dan Rohani Kristen (Rohkris) Ibadah dan doa pagi diikuti oleh siswa siswi Kristen Katolik SMKN 7 Surakarta di Aula peksos. Ibadah di mulai pukul 07.00 – 08.30, diawali dengan doa dan juga pujian siswa siswi nampak sangat hikmat dalam ibadah ini. Peyampaian firman Tuhan oleh ibu Eny Krismastuti yang mengarah kepada kaum muda khususnya SMKN 7 Surakarta. Firman Tuhan jumat pagi ini diberi tema “ Kebahagiaan yang Sejati”, siswa didik diharapkan setelah menerima firman Tuhan ini dapat mencari kebahagiaan yang sejati yaitu kebahagiaan di dalam Tuhan, dengan cara menggunakan masa muda untuk melayani.
Jumat Religi -Isra Mi’raj SMK Juara
Jumat Religi -Isra Mi’raj SMK Juara Seperti tahun-tahun sebelumnya di penjuru dunia seluruh umat Islam memperingati peristiwa besar (Isra’ Mi’raj) dengan berbagai caranya. Seperti halnya di SMK Negeri 7 Surakarta, acara peringatan isra’ mi’raj diadakan. Bertempat di lapangan tennis sekolah pada hari Jumat 17 Februari 2023 / 26 Rajab 1444 H acara peringatan isra’ mi’raj berlangsung dengan penuh hikmat dan antusiasme para siswa siswi serta guru dan karyawan sekolah yang hadir. Acara diawali dengan pembacaan sholawat yang dilantunkan oleh grup hadrah dari siswa siswi ROHIS JUARA dibawah kepemimpinan Ibu Siti Mardhiyah, S.Ag, M.Pd.I dan dibantu GPAI serta dari yayasan Al Kahfi dan para mahasiswa PPL dari UMS. Dilanjut dengan pembacaan kalam Illahi dan sambutan dari Bapak Drs. Bangkit Budiarto, M.Pd selaku Kepala Sekolah SMK Negeri 7 Surakarta. Untuk tausiyah sendiri pihak panitia menghadirkan Ustadz Nurrohman, S.Pd.I. Isra’ Mi’raj merupakan peristiwa besar saat Nabi Muhammad SAW memperoleh berbagai pengalaman dan pengetahuan yang sangat bermanfaat bagi dirinya, umatnya serta alam semesta. Pengertian Isra’ sendiri adalah perjalanan nabi Muhammad SAW dari Masjidil Haram ke Masjidil Al-Aqso, sedangkan Mi’raj adalah perjalanan nabi Muhammad SAW dari Masjidil Al-Aqso menuju Sidrotul Muntaha (langit ke tujuh). Hikmah yang bisa kita petik dari peristiwa isra’ mi’raj, agar para siswa lebih mengutamakan kewajibannya sebagai seorang muslim yaitu sholat. Semoga dalam syiar Islam tersebut, siswa siswi SMK Negeri 7 Surakarta bisa menjadi remaja yg lebih Rohani & Agamis dalam meneruskan perjuangan Rasulullah di jaman sekarang dan yang akan datang. Aamiin -Umi-
SODOC Goes to BCF
SODOC Goes To School Kamis, 16 Februari 2023 Kompetensi keahlian Broadcasting dan Film (BCF) SMKN 7 Surakarta kedatangan tamu special dari komunitas Solo Documenter (SODOC). Kedatangan mereka disambut dengan ceria dan sangat antusias oleh siswa siswi BCF. Tujuan Sodoc untuk mengedukasi siswa siswi seputar Film Dokumenter, team SODOC memberikan kesempatan untuk menyaksikan salah satu film Dokumenter karya Sutradara Fanny Chotiman yang berjudul “Solo Love Story”. Film ini menceritakan kisah cinta 3 generasi yang bersemi di kota Solo, dikemas dengan sangat menarik, ringan serta sentuhan komedi membuat siswa siswi sangat terhibur melihatnya, durasi 25 menit pun terasa sangat singkat. Diskusi mengenai film ini di pimpin langsung oleh Sutradara Fanny Chotiman, ia menjelaskan dari awal proses pembuatan film, ide cerita bahkan sampai ke pengambilan gambar hingga proses editing. Beberapa pertanyaan dilontarkan oleh siswa siswi BCF, diskusi pada siang itu nampak sangat menarik dan seru. Kegiatan di tutup dengan penyerahan kenang kenangan dan juga foto bersama. Harapanya kegiatan seperti ini tidak hanya berhenti sampai di sini dan terus mengedukasi siswa siswi di kota Solo. (mut)
Waaooo ada expo di SMK Juara !
Ada apa dengan Kelompok Keahlian Pariwisata? Kamis, 9 Februari 2023 SMK Negeri 7 Surakarta khususnya Kompetensi Keahlian Kelompok Pariwisata mengadakan Expo untuk menunjukkan bakat dan kolaborasi yang sangat epic antar kompetensi keahlian. Acara ini diikuti oleh 4 kelas dari 3 Kompetensi Keahlian yaitu kelas X Kuliner, XI Kuliner, XI Perhotelan, dan XI Pariwisata yang difasilitatori oleh Ibu Desmawati, S.Pd dan Ibu Ida Purwitasari, S.Pd. Kegiatan Expo dilaksanakan di samping Aula utama SMKN 7 Surakarta, untuk pembukaan dan pentas seni dan Green House untuk bazaar. Kegiatan ini dilaksanakan guna menunjukkan bakat, kekreativitasan serta kekompakan siswa siswi yang menunjukkan bakat berkolaborasinya dalam menari, menyanyi serta memamerkan produk-produk makanan yang dibuat oleh siswa sendiri. Kegiatan expo ini dihadiri oleh bapak ibu guru karyawan SMKN 7 Surakarta dan peserta didik dari semua kompetensi keahlian. Kegiatan Expo yang menampilkan bazaar berbagai makanan dari kompetensi keahlian Kuliner, layanan jasa laundry dan service room juga restaurant dari kompetensi keahlian Perhotelan dan Guiding dari kompetensi keahlian Pariwisata. Hal ini juga mendapatkan penilaian 3 juri dari Guru Normatif Adaptif untuk menentukan pameran terbaik dari masing-masing kompetensi keahlian. Kegiatan expo ditutup dengan pengumuman pemenang dan lelang dari hasil kreatifitas guru yang mengampu dikompetensi keahlian tersebut.
Kegiatan Donor Darah SMKN 7 Surakarta
Donor Darah SMK N 7 Surakarta SMK Negeri 7 Surakarta menyelenggarakan kegiatan Donor Darah sukarela yang kedua setelah pandemic, yang dilaksanakan pada hari Selasa 14 Februari 2023 di Aula SMKN 7 Surakarta yang diikuti 30 peserta didik, bapak ibu guru dan karyawan SMKN 7 Surakarta. Donor darah ternyata memiliki segudang manfaat. Selain tujuan amal darah kepada orang lain yang membutuhkan transfusi darah, anggapan yang menyatakan mendonorkan darah bisa membuat kita menjadi lemas adalah salah. Saat kita mendonorkan darah, maka tubuh akan bereaksi langsung dengan membuat penggantinya jadi kita tidak akan mengalami kekurangan darah. Selain membuat tubuh memproduksi darah-darah baru, ada beberapa manfaat kesehatan lain yang bisa kita rasakan dari mendonor darah, antara lain : Menjaga kesehatan jantung; Meningkatkan produksi sel darah merah; Membantu penurunan berat tubuh; Mendapatkan kesehatan psikologis; Mendeteksi penyakit serius. Kegiatan donor darah menjadi agenda wajib di SMKN 7 Surakarta setiap 3 bulan 1 kali. Semoga dengan adanya kegiatan donor darah ini kami dapat membantu saudara kita yang membutuhkan khusunya membutuhkan tranfusi darah. Dan dapat bermanfaat untuk orang lain seperti slogan PMI “setetes darah Anda, nyawa bagi sesama” (and)
LKS Sekolah 2023 Dimulaaaiii…!!
LKS Sekolah SMKN 7 Surakarta LKS sekolah SMKN 7 Surakarta dimulai pada tanggal 1 sampai dengan 10 Februari 2023. LKS ini diadakan di masing-masing Laboratorium Jurusan dengan menggunakan peralatan yang memadai. Setiap jurusan memiliki mata lomba yang berbeda-beda bahkan ada 1 jurusan yang memiliki 3 mata lomba. Setiap lomba LKS ini diikuti oleh perwakilan dari masing-masing kelas tiap jurusan . Bagaimana proses LKS sekolah di tiap jurusan? Kita mulai dari Jurusan : Kuliner Jurusan kuliner mengadakan LKS sekolah dengan 3 mata lomba, yaitu Cookery, Pastry & Confectionery , dan Restaurant Service . 3 mata lomba tersebut diadakan di dapur/lab jurusan Kuliner, penanggung jawab masing-masing mata lomba adalah guru produktif jurusan kuliner. a. Cookery Untuk mata lomba Cookery diikuti oleh 6 peserta didik, mereka harus memasak Chicken Cordon Bleu with mushroom sauce. Proses cookery ini dimulai dari prepare, cooking, dan plating. Semua proses ini berlangsung selama 3 jam. Juri /penanggung jawab di mata lomba ini adalah ibu Desmawati dan ibu Oki. b. Pastry Mata lomba ini diikuti oleh 6 peserta didik. Untuk Pastry peserta membuat choux paste dan Vondan Figure tema hewan. Proses ini memakan waktu selama 2 jam. Juri/Penanggung jawab mata lomba ini adalah Ibu Tiara dan Ibu Wahyu. c. Restaurant Service Mata lomba ini diikuti oleh 6 peserta didik. Dalam restaurant service yang diujikan yaitu melayani makan dan minum direstoran, table set up, dan napkin folding. Penilaian restaurant service salah satunya meliputi Kreatifitas, Ketajaman lipatan, Presentasi, Groming, proses Set up dan lain-lain. Juri /Penanggung jawab pada mata lomba ini yaitu Ibu Flaviana dan Ibu Nur Fitri. 2. Perhotelan Pada jurusan perhotelan, mata lomba yang diujikan untuk LKS yaitu Hotel reception. Mata lomba ini diikuti oleh 12 peserta didik perwakilan kelas dijurusan perhotelan. Penilaian hotel reception meliputi Grooming,Knowladge Tourism Industri, Knowladge Hotel Induatri, Skill Reservation, skill of Receeption, comunication english skill. Juri /Penanggung jawab yaitu Bapak Rommy Setiawan dan Bapak Albertus Bayu. 3. Pekerjaan Sosial Pada jurusan pekerjaan sosial, mata lomba yang diujikan adalah healthy and social care. Mata lomba ini diikuti oleh peserta didik perwakilan kelas XII PS 1,2 dan 3. Healthy and social care tentang bagaimana merawat pasien yang baik sesuai dengan SOP. Penilaian dalam mata lomba ini meliputi Komunikasi, Kecakapan teknik memindahkan pasien dan mengganti linen sesuai SOP. Juri/penanggung jawab lomba ini yaitu Bapak Hendra dan Ibu Asri. 4. Broadcasting dan Film Pada jurusan Broadcasting dan Film mata lomba LKS yaitu TV News Production. Mata lomba TV News Production diikuti oleh 8 orang peserta didik perwakilan dari kelas X dan XI BCF. Peserta 8 orang ini dibagi menjadi 4 tim, proses pada mata lomba ini yaitu liputan soft news/feature. Penilaian pada mata lomba ini meliputi ide dasar/konsep yang diangkat, teknik pengambilan gambar dan presenting. Penanggung jawab mata lomba TV News Production ini yaitu Bapak Nugraha. 5. Desain Komunikasi Visual Jurusan DKV untuk mata lomba LKS yaitu Teknologi Desain Grafis. Mata lomba ini dilaksanakan di Lab Desain Grafis dan diikuti oleh 3 peserta didik jurusan DKV. Penanggung jawab lomba ini adalah Bapak Adi Sigit. 6. ULP (Usaha Layanan Pariwisata) Pada jurusan ULP peserta didik yang mengikuti lomba Tour planning ada 6 peserta didik perwakilan dari masing-masing kelas jurusan ULP. Untuk mata lomba tour planning ini peserta diharapkan dapat membuat rancangan paket wisata yang sesuai. Penilaian Tour Planning meliputi Perencanaan program wisata, pembuatan tour itinerary, penghitungan biaya perjalanan wisata, sikap kerja, dan ketepatan waktu penyelesaian. Penanggung jawab mata lomba ini yaitu Ibu Ana Sulistiyani dan Ibu Agnes Jujuk S
