Pada hari Kamis, 01 Agustus 2024, Program Keahlian Kuliner SMK Negeri 7 Surakarta melaksanakan Pembukaan kelas Industri Angkatan ke- 2 di Lorin Hotel dengan beberapa Dudi yang berjumlah 22 yaitu
1. Lorin Hotel Solo
2. Ramada Suites Hotel
3. Adhiwangsa Hotel
4. Al Azhar Azima Hotel
5. Solia Yosodipuro Hotel
6. Hotel Dana
7. Solia Zigna Hotel
8. Horison Aziza Hotel
9. Amarelo Hotel
10. Solo Grand City
11. Grandis Barn
12. Taman Indah Resto
13. Holland Bakery
14. Aero Prima Catering
15. Aulia Milano Catering
16. Dika Bakery
17. Rumah Sakit Bung Karno
18. Tsabita Bakery
19. Lafolla Resto
20. Ren’z Kitchen
21. Borobudur Golf Magelang22. Ndalem Kopi
Acara ini dihadiri oleh Kepala Sekolah yang didelegasikan oleh Bapak Kristiyono, S.Pd selaku ketua TPMPS, Waka, Bapak ibu guru pengampu kelas XII Kuliner dan seluruh peserta didik kelas XII sebanyak 101 siswa serta dihadiri oleh Tim Dudi dan dari BPJS Ketenagakerjaan Surakarta.Dengan adanya kelas industri diharapkan dapat meningkatkan keterampilan/ skill dan pengetahuan/ knowledge peserta didik secara profesional sesuai dengan SOP Industri.

Kelas Industri dilaksanakan pada tanggal 1-15 Agustus 2024, kemudian dilanjutkan OJT dari tgl 01 September – 31 Desember 2024. Sistem pembelajaran kelas industri di program keahlian kuliner dilakukan langsung di Industri dan di bimbing langsung oleh pihak industri / IDUKA. Dalam program kelas industri ini. Kerja sama Kelas Industri jurusan Kuliner ini ditandai dengan penandatanganan MOU dengan Lorin dan dengan dudi lainnya.Untuk memproteksi keselamatan siswa selama kelas industri dan OJT kami bekerja sama dengan BPJS Ketenagakerjaan Surakarta.

-Tim Kontributor-