Kamis, 3 Agustus 2023 bertempatan di Ballroom Hotel Novotel Solo, Konsentrasi keahlian Kuliner SMKN 7 Surakarta mengadakan pembukaan kelas industri khusus untuk konsentrasi keahlian kuliner, dihadiri oleh Kepala Sekolah SMKN 7 Surakarta, Bapak Wardoyo, S.Pd, M.Pd, Tim Manajemen, Bapak/Ibu guru pengampu kelas XII Kuliner dan pimpinan/perwakilan seluruh mitra industri. Kegiatan ini di awali dengan pembukaan kelas industri bagi 104 peserta didik progarm keahlian kuliner di Industri Mitra dengan ditandai dengan penyematan kalung identitas peserta kelas industri oleh Kepala Sekolah SMKN 7 Surakarta bapak Wardoyo, S.Pd,M.Pd dan diserahkan kepada Perwakilan Industri Mitra. Selain pembukaan Kelas Industri pada kesepatan ini juga dilaksanakan penandatangan Nota Kerjasama (MOU) bersama antara SMKN 7 Surakarta dengan 11 Industri Mitra ACCOR HOTEL Management (Novotel Hotel Solo, Ibis Hotel, Royal Haritage), PT. Aero Prima Catering, Aulia Milano Snack Cookies and Catering, Holland Bakery Solo Bakery, Al Azhar Azima Hotel, Grandis Barn,Solo Grand City Hotel, Horizon Aziza Solo, Grand Amira Hotel Solo, JW Naungan Coliving Solo.
Kelas industri ini dilaksanakan dalam rangka meningkatkan kemampuan dan penyerapan lulusan Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Negeri 7 Surakarta khususnya peserta didik di konsentrasi keahlian Kuliner. MOU yang sudah ditandatangani kedua belah pihak , diharapkan dapat berlanjut tidak hanya di kelas industri saja tetapi juga dalam kegiatan lainnya seperti Praktik Kerja Lapangan (PKL), Penyelarasan Kurikulum, Magang Guru dan Guru tamu.
