SMK Negeri 7 Surakarta mensosialisasikan Gerakan Literasi Sekolah, Guest Lecture Industry dengan mengenalkan Profesi di Industri Kuliner dan Peluncuran Buku PastryPreneur Bersama Bapak M. Husin Syarbini, S.TP. Pelaksanaan dilaksanakan pada Rabu, 2 November 2016 di Aula SMK Negeri 7 Surakarta.
Buku pastrypreneur di terbitkan oleh Bapak M.Husin Syarbini, S.TP dengan di bantu team baking cooking Tata Boga SMK Negeri 7 Surakarta yang diketuai oleh Ibu Desmawati, S.Pd
Pelaksanaan Acara tersebut di selipkan kegiatan GO GREEN, dengan menggerakkan peserta didik membawa tempat makan dan minum sambil diberikan motivasi tentang gerakan literasi sekolah (membaca buku).
